Silver Niddle – herbata biała (Baihao Yinzhen)

39,00 78,00 

Porcja: 1 łyżeczki (ok.5 gr), dla większych kubków 2 łyżeczki (ok. 10 gr)
Czas parzenia: 8-10 min
Temp. zaparzanie: ok. 70 stopni Celsjusza

Opis

Yinzhen – srebrne igiełki, jedna z odmian białej herbaty z prowincji Fujian, której listki pokryte są białym meszkiem. Posiada najdelikatniejszy smak ze wszystkich białych herbat i jednocześnie stanowi najdroższą z jej odmian. Można zaparzać ją wielokrotnie. Parząc przez ok. 7-8 minut osiągniemy łagodny napar, a po 20 minutach nabierze głębi i charakteru. Jednak i tak najciekawsze dla naszego oka będą tysiące malutkich srebrnych włosków (igiełek) pływających na powierzchni naszej herbaty.

Szczytowe, pierwsze, młode liście zbiera się wczesnym marcem, najpóźniej jeszcze w kwietniu i najlepiej o słonecznym poranku, zanim pąki jeszcze się otworzą, lecz gdy Słońce jest już wystarczająco wysoko, by osuszyć pozostałą na roślinie rosę.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Wybierz opakowanie

50g, 100g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.