Kawa Espresso Gold Blend

Opis

Kawa Espresso Gold Blend to harmonijna mieszanka Arabiki i Robusty w proporcji 4:1 – dla tych, którzy cenią łagodność, ale nie chcą rezygnować z głębi smaku. Arabica nadaje kawie delikatność i złożony aromat, a niewielki dodatek robusty podkreśla intensywność i zapewnia gęstą cremę.

W smaku wyczuwalne są nuty karmelu, kakao. To kawa idealna do ekspresu, kawiarki i jako baza do mlecznych napojów. Dla miłośników łagodnego, ale wyrazistego espresso.

Arabica, czyli kawa arabska pochodzi z Etiopii i Mozambiku, ale chętnie się dziś ją uprawia w strefie międzyzwrotnikowej Afryki, Ameryki Południowej, na Cejlonie, Jawie i Sumatrze. Po zbiorach poddaje się owoc lekkiej fermentacji, dzięki czemu podczas późniejszego płukania łatwo można usunąć zewnętrzną, nadgniłą warstwę. Ziarna mają kolor zielony i pod tą postacią udają się w drogę do palarni na całym świecie.

Natomiast Robusto to kawa z serca Afryki, czyli z Kongo, choć uprawia się ją w wielu innych częściach Świata. Jej obecność w mieszance (tutaj zaledwie 25%) gwarantuje najlepsze doznania smakowe fanom kawy silnej, a przeważająca dawka Arabica, miłośnikom kawy kremowej. Nie pomyli się nikt, jeśli kierując się nazwą uzna, że to kawa przeznaczona do zaparzania stawiającego na nogi małego, acz potężnego espresso. Zgadza się. Sprawdzi się doskonale. A jak smakuje!