Opis
Czarna herbata Chai Masala to klasyczna indyjska kompozycja bez dodatku aromatów. Opiera się na mocnej czarnej herbacie Yunnan Black oraz korzennych przyprawach: cynamonie, imbirze, goździkach, kardamonie i pieprzu. To naturalna, intensywna mieszanka, która rozgrzewa i pobudza zmysły.
Jeśli chcesz spróbować jej tak, jak pije się ją w Indiach – przygotuj ją z mlekiem i cukrem:
✔️ zagotuj w rondelku 250 ml wody z 1 czubatą łyżeczką herbaty i przyprawami,
✔️ dodaj 100–150 ml mleka i 1–2 łyżeczki cukru,
✔️ gotuj razem przez 2–3 minuty, a następnie przecedź.
Czarna herbata Chai Masala idealnie nadaje się na chłodne dni – to napar, który naprawdę rozgrzewa od środka.
Już dawno odkryliśmy, że cynamon pasuje nie tylko do jabłek i szarlotki. Dodaje się go także do mięs i dań jarskich. Dlaczego nie do herbaty? On tam się spełnia jak dziecko w składzie czekolady! Niegrzecznie wręcz pasuje. Do tego imbir i kardamon oraz aromatyczne goździki. Za oknem może sobie padać i wiać. Dodaj tylko miodu lub melasy. Niektórzy dodają mleka, ale w Indiach sposobów na przyrządzenie Chai Masala jest tyle co rodzin. Co dom to zupełnie inna herbata. Zatem nie krępuj się. Przyrządź własną!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.